Quantcast
Channel: GİRESUN YÖRESEL YEMEKLER
Viewing all articles
Browse latest Browse all 16

SOĞANLI MISIR EKMEĞİ

$
0
0

Tarifi Dr.Oetker’in üzerinde görünce bir karadenizli olarak hemen yapmalıyım dedim ve yaptım.Çok lezzetli oldu,çörek gibi.Oğullarım bile çok sevdi.Ne de olsa karadenizli kanı taşıyorlar.Eşime bak oğullarım sevdi mısır ekmeğini Giresun’lu benim oğullarım diyorum.Oda mısır ekmeğini süsledin soğanla tabi yerler , onlar Tunceli’li bak nasıl yediler tandır ekmeğini diyor.(Valla çok sevdiler tandır ekmeğini de ) Görcez sade mısır ekmeği de yer benim oğullarım karalahanada 😀

MALZEMELER;

*2 Adet soğan(Ben 3-4 adet koyacağım bir daha ki sefere)
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı karabiber
*3 su bardağı un
*1 su bardağı mısır unu
*1 pş hamur kabartma tozu
*2 yumurta
*1,5 su bardağı yoğurt
*1/2 su bardağı sıvı yağ

YAPILIŞI;
*Bir kapta soğan hariç tüm malzeme iyice karıştırılır.
*Soğanlar halka şeklinde doğranıp karışıma ilave edilir.
*Kalıba dökülerek 175 derece(ben 200 de pişirdim) fırında kızarana dek pişirilir.

AFİYET OLSUN.


Viewing all articles
Browse latest Browse all 16

Trending Articles


Mide ağrısı için


Alessandra Torre - Karanlık Yalanlar


Şekilli süslü hazır floodlar


Flatcast Güneş ve Ay Flood Şekilleri


Gone Are the Days (2018) (ENG) (1080p)


Yildiz yükseltme


yc82


!!!!!!!!!! Amın !!!!!!!!!


Celp At Nalı (Sahih Tılsım)


SCCM 2012 Client Installation issue